导读 忙碌了一天,回家想吃点简单又暖心的食物?试试这道酸菜汤饭吧!一碗热腾腾的酸菜汤饭,不仅做法简单,还能让你瞬间找回好心情!😋首先准备...
忙碌了一天,回家想吃点简单又暖心的食物?试试这道酸菜汤饭吧!一碗热腾腾的酸菜汤饭,不仅做法简单,还能让你瞬间找回好心情!😋
首先准备食材:酸菜(超市有卖现成的)、米饭、鸡蛋、火腿肠或虾仁、葱姜蒜和一些调味料(盐、胡椒粉)。先把酸菜洗净切碎,锅里放少许油,爆香葱姜蒜后加入酸菜翻炒几下,再倒入适量清水煮开。这时候可以将米饭放入锅中,用勺子轻轻搅散,让米粒均匀分布在汤汁里。接着打入一个鸡蛋,用筷子轻轻搅拌,形成漂亮的蛋花。如果喜欢肉类,可以加入火腿肠片或者虾仁,最后撒上一点胡椒粉提味。一碗色香味俱全的酸菜汤饭就完成啦!🍛✨
快来试试吧,这碗酸菜汤饭不仅能暖胃,更能温暖你的心!💛