忙碌了一天，回家想吃点简单又暖心的食物？试试这道酸菜汤饭吧！一碗热腾腾的酸菜汤饭，不仅做法简单，还能让你瞬间找回好心情！😋

首先准备食材：酸菜（超市有卖现成的）、米饭、鸡蛋、火腿肠或虾仁、葱姜蒜和一些调味料（盐、胡椒粉）。先把酸菜洗净切碎，锅里放少许油，爆香葱姜蒜后加入酸菜翻炒几下，再倒入适量清水煮开。这时候可以将米饭放入锅中，用勺子轻轻搅散，让米粒均匀分布在汤汁里。接着打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花。如果喜欢肉类，可以加入火腿肠片或者虾仁，最后撒上一点胡椒粉提味。一碗色香味俱全的酸菜汤饭就完成啦！🍛✨

快来试试吧，这碗酸菜汤饭不仅能暖胃，更能温暖你的心！💛