🌸春天到了，正是吃寒菜的好时节！寒菜是一种清新爽口的蔬菜，富含维生素和纤维素，特别适合做一道简单又健康的家常菜。今天就教大家如何轻松做出美味的炒寒菜吧～🍴

首先，准备好新鲜的寒菜、蒜末和适量的盐。把寒菜摘洗干净，切成小段备用。接着，在锅中倒入少许油，烧热后放入蒜末爆香，瞬间就能闻到诱人的香味。🔥倒入寒菜翻炒几下，加入少量清水焖煮片刻，这样能让寒菜更加鲜嫩多汁哦～🌿等水分收干后，撒上一点盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。✨

这道菜色泽翠绿，口感脆嫩，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的餐桌增添一抹春日的清新风味～🍃💕