杭椒炒肉是一道色香味俱全的家常菜，深受大家喜爱。✨首先准备好新鲜的杭椒和五花肉，杭椒翠绿鲜嫩，五花肉肥瘦相间，简直是绝配！💪先将五花肉切薄片，用少许盐、生抽腌制一下，这样更入味哦。杭椒洗净后切成小段备用。

热锅凉油，放入五花肉片煸炒至微黄出油，这时候的肉片已经香气四溢啦！🍖接着加入蒜末爆香，再倒入杭椒快速翻炒几下，让杭椒保持脆嫩口感。最后加入适量的盐、糖调味，淋上一点点老抽提色，翻炒均匀就可以出锅啦！

一盘色香味俱佳的杭椒炒肉就完成啦！🍽️翠绿的杭椒配上金黄的五花肉，光是看着就让人食欲大开。快叫上家人一起品尝这道简单又美味的家常菜吧！🍴💕