导读 想吃一碗简单又美味的线瓜鸡蛋面吗?跟着步骤来,轻松搞定!💪首先准备好食材:新鲜线瓜一条、鸡蛋两颗、面条适量、葱花少许以及盐、酱油调...
想吃一碗简单又美味的线瓜鸡蛋面吗?跟着步骤来,轻松搞定!💪
首先准备好食材:新鲜线瓜一条、鸡蛋两颗、面条适量、葱花少许以及盐、酱油调味品。食材的新鲜程度决定了这碗面的口感哦~🌟
第一步,将线瓜洗净后切片备用。接着打散鸡蛋,加一点点盐搅拌均匀,这样煎出来的蛋更香滑~🍳
热锅倒油,先炒鸡蛋,金黄的鸡蛋盛出备用。再用同一锅爆香葱花,放入线瓜翻炒,加入适量水煮至软烂。此时可以下入面条啦~🍜
最后把炒好的鸡蛋倒入锅中,加入盐和酱油调味,搅拌均匀后煮至面条熟透即可出锅。一碗香气扑鼻的线瓜鸡蛋面就完成啦!🍲
快动手试试吧,简单又营养,绝对是忙碌工作日的好选择!🍴💕