🌸酸辣白萝卜的做法🍜

导读 天气渐凉,来一道开胃又清爽的小菜吧!酸辣白萝卜绝对是你的不二选择!✨准备一根新鲜的白萝卜,削皮后切成薄片或者条状,放入淡盐水中浸泡...

天气渐凉,来一道开胃又清爽的小菜吧!酸辣白萝卜绝对是你的不二选择!✨准备一根新鲜的白萝卜,削皮后切成薄片或者条状,放入淡盐水中浸泡15分钟,这样既能去除多余水分,还能让萝卜更脆嫩哦~浸泡完成后沥干备用。

接着,调制灵魂酱汁!在一个小碗里混合2勺醋、1勺生抽、半勺糖和少许辣椒油,搅拌均匀直至糖完全融化。如果喜欢更辣一些,可以加入切碎的小米椒,超级提味!🌶️

将调好的酱汁倒入萝卜中,轻轻拌匀,最后撒上一把香菜或者葱花点缀,颜值瞬间up!放进冰箱冷藏2小时以上,让味道更加入味。拿出来的时候,酸甜开胃、微辣爽口的酸辣白萝卜就完成啦!🥕✨快来试试吧,保证让你停不下来~

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