夏天到了，胃口总是不太好？那就试试这道简单又开胃的涼拌麻辣榨菜絲吧！✨首先准备好新鲜的榨菜，切成细细的丝，清洗一下去除多余的盐分，这样口感更清爽。接着准备一些香葱和辣椒，切碎备用。热锅冷油，放入花椒和干辣椒爆香，那股麻麻辣辣的味道瞬间充满厨房～🌶️花椒的香味绝对能让这道菜加分不少！把炸好的辣椒油淋在榨菜丝上，再加入适量的醋、生抽、糖和一点点盐，搅拌均匀。最后撒上香葱碎，一盘色香味俱佳的涼拌麻辣榨菜絲就完成啦！🍴这道菜酸辣爽口，特别适合搭配米饭或者当作下酒小菜，吃完让人回味无穷😋。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨