导读 ✨想吃一款外酥里糯的传统美味吗?那就跟着步骤一起制作金黄焦香的黄米面炸糕吧!😋首先,准备好食材:黄米面、温水、红糖、红枣和食用油。...
✨想吃一款外酥里糯的传统美味吗?那就跟着步骤一起制作金黄焦香的黄米面炸糕吧!😋
首先,准备好食材:黄米面、温水、红糖、红枣和食用油。🌾先把黄米面用温水搅拌成团,放置醒发30分钟。趁着这段时间,将红枣切碎与红糖混合备用。👀
接着,把醒好的面团分成小剂子,用手压扁后包入红糖馅,收口捏紧搓圆。⚠️注意封口一定要密封好,以免油炸时漏馅哦!
然后,锅中倒入适量食用油,加热至五成热时放入炸糕,小火慢炸至两面金黄即可捞出沥油。🔥✨刚出锅的炸糕外皮酥脆,内馅甜蜜,一口咬下去幸福感爆棚!🍫
快动手试试吧,让家人也尝尝这份传统又美味的小吃吧!🍴💕