提到山东美食，怎能少了那香喷喷的大包呢？今天就来教大家如何在家自制这款经典美味！首先准备面团，将面粉、酵母和温水混合揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。趁着这个时间，我们可以准备馅料啦！经典的猪肉白菜馅是首选，将新鲜的五花肉剁成肉馅，加入切碎的白菜、葱姜末、酱油、香油等调味料搅拌均匀，让每一口都充满鲜香。待面团发酵好后，将其分成小剂子，擀成圆形薄皮，包入适量馅料，捏紧收口。放入蒸锅中醒发15分钟，再用大火蒸15-20分钟即可出锅。当热腾腾的大包端上桌时，香气四溢，咬上一口，外皮松软劲道，内馅多汁鲜美，简直让人欲罢不能！快来试试吧，一起感受地道的山东风味！😋🍴