导读 炎炎夏日,来一道清爽可口的藤香黄瓜吧!这道菜不仅做法简单,还带着一股淡淡的藤椒香气,让人胃口大开。以下是具体步骤👇:首先,准备好新...
炎炎夏日,来一道清爽可口的藤香黄瓜吧!这道菜不仅做法简单,还带着一股淡淡的藤椒香气,让人胃口大开。以下是具体步骤👇:
首先,准备好新鲜的黄瓜两根,洗净后切成薄片或条状,放入碗中加入少许盐腌制10分钟,这样可以让黄瓜更加脆爽。接着,将腌好的黄瓜挤去多余水分备用。接下来,热锅凉油,放入几颗干藤椒粒和蒜末爆香,随后淋在黄瓜上,再撒上一点辣椒粉增添风味。最后,倒入适量的醋、生抽和糖,搅拌均匀即可。一道色香味俱佳的藤香黄瓜就完成啦!😋
这道菜酸辣开胃,非常适合搭配米饭食用。快试试吧,让餐桌多一份清凉与活力!🌱🍴