提到肥肉，很多人可能会皱眉，但其实它也能成为餐桌上的美味！今天就来分享几款让肥肉变身佳肴的好方法～😋

首先推荐的是【京酱肉丝】㸆（kuà）过的五花肉片搭配甜面酱，卷入薄饼中，一口咬下去，咸香四溢，肥而不腻！🍃再试试【梅菜扣肉】，将五花肉与梅干菜完美结合，经过慢火蒸制，入口即化，简直是米饭杀手！🍚还有经典的【红烧肉】，用冰糖上色，加入姜片和料酒，小火慢炖，色泽诱人，入口软糯，回味无穷～💛

最后，别忘了肥肉还能用来熬油哦！炼出的猪油炒青菜或拌面条，简单又香浓，满满的家乡味道～💛无论是家庭聚餐还是日常烹饪，这些肥肉做法都能轻松搞定，快来试试吧！🍴✨