导读 三鲜烧海参是一道色香味俱全的经典菜肴,不仅营养丰富,还寓意着团圆美满。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧!✨首先准备好食材:...
三鲜烧海参是一道色香味俱全的经典菜肴,不仅营养丰富,还寓意着团圆美满。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧!✨
首先准备好食材:新鲜海参、虾仁、鱿鱼圈和鲍鱼等海鲜主角,再搭配上青红椒、胡萝卜等蔬菜增添色彩。食材的新鲜程度决定了整道菜的口感哦!💪
接着将海参提前泡发并清洗干净,然后用高汤慢炖入味。与此同时,热锅凉油爆香姜蒜,依次加入各种海鲜翻炒,最后放入海参一起烩制。期间可适量加点蚝油、生抽提鲜,撒上葱花点缀。😍
几分钟后,一道香气扑鼻的三鲜烧海参就完成啦!摆盘时可以稍作装饰,让菜品更加诱人。这道菜既有海洋的鲜美,又有蔬菜的清甜,每一口都是满足感满满!🎉
快动手试试吧,与家人共享这份来自大海的馈赠吧~😋