想吃一道清爽又营养的小菜吗？试试这道【清炒蒲瓜什锦蔬菜】吧！🌿 蒲瓜搭配胡萝卜、青椒、玉米粒等，色彩缤纷，看着就让人心情愉悦。🌈

首先，准备好新鲜的食材：蒲瓜切片、胡萝卜切丝、青椒切块，再备点玉米粒和蘑菇。把这些蔬菜洗净后，热锅凉油，先放入胡萝卜翻炒，因为胡萝卜素需要油脂帮助吸收哦！🥕 接着加入蒲瓜和蘑菇一起翻炒，香味瞬间扑鼻而来。接着撒入青椒和玉米粒，快速翻炒几下，最后加少许盐调味即可出锅。🍴

这道菜清淡可口，保留了蔬菜的原汁原味，非常适合追求健康饮食的你！🍃 快来试试吧，保证让你爱不释手！💖