寒冷的冬天，来一碗热腾腾的排骨浓汤再合适不过了！不仅暖胃，还超级滋补。今天就教大家轻松做出这道美味佳肴吧～

首先准备好食材：新鲜排骨500克、胡萝卜1根、玉米1根、姜片几片、葱一根，以及适量盐和清水。第一步是处理排骨，先用冷水浸泡半小时去血水，然后焯水煮至表面变白捞出备用。接着切好胡萝卜块和玉米段，准备好配料。

接下来就是熬汤的关键步骤啦！将焯好的排骨放入砂锅中，加入足量清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖1小时。此时可以加入胡萝卜和玉米，继续炖煮30分钟，让蔬菜的甜味融入汤中。最后撒上少许盐调味，撒点葱花点缀即可出锅！

一碗金黄浓郁的排骨浓汤就完成啦！汤汁鲜美醇厚，排骨肉质软烂，喝一口仿佛整个冬天都被治愈了～ 🥰 想要健康又暖心的晚餐？快试试吧！🍲✨