导读 😊 黄萝卜猪肉饺子,不仅颜值高,味道也超棒!首先准备新鲜的黄萝卜,洗净后擦成细丝,撒上少许盐腌制10分钟,挤干水分备用。接着将五花肉...
😊 黄萝卜猪肉饺子,不仅颜值高,味道也超棒!首先准备新鲜的黄萝卜,洗净后擦成细丝,撒上少许盐腌制10分钟,挤干水分备用。接着将五花肉剁成肉馅,加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油和香油调味,搅拌均匀。把处理好的黄萝卜丝拌入肉馅中,再次搅拌均匀,让味道充分融合。😋
🥄 面粉加水揉成光滑面团,醒发20分钟后分成小剂子擀成饺子皮。取一张饺子皮放上适量馅料,对折捏紧边缘,漂亮的饺子就成型啦!记得在包的过程中可以撒些干面粉防粘哦。锅中加水烧开,下饺子煮至浮起即可捞出,搭配醋或辣椒油享用更美味。🥟🔥
🌟 这款饺子既有黄萝卜的清香,又有猪肉的鲜嫩,非常适合家庭聚餐或是日常饮食。快试试吧,保证让你一口爱上!💕