臭豆腐作为街头巷尾的经典小吃，总是让人欲罢不能！今天就教大家用臭豆腐乳轻松自制这份美味。首先准备好臭豆腐乳、豆腐块和一些配料如辣椒粉、香菜等。先把豆腐切成均匀的小方块，然后将豆腐块放入装有臭豆腐乳的碗中，均匀地涂抹上一层臭豆腐乳，让每一块豆腐都充分吸收它的独特香气。腌制大约15分钟，这样可以让豆腐更加入味。接着就可以开始煎制了，热锅加油，将涂好臭豆腐乳的豆腐块放入锅中，小火慢煎至两面金黄，散发出诱人的香味。最后撒上辣椒粉、葱花或香菜点缀，一盘外酥里嫩、香气四溢的自制臭豆腐就完成啦！🍴😋赶紧动手试试吧，保证让你停不下来！💫