导读 今天给大家分享一道家常又开胃的腌菜炒肉!✨这道菜色香味俱全,简单易做,绝对是下饭神器哦!💃首先准备好食材:腌菜、猪肉、蒜末和一些调...
今天给大家分享一道家常又开胃的腌菜炒肉!✨这道菜色香味俱全,简单易做,绝对是下饭神器哦!💃
首先准备好食材:腌菜、猪肉、蒜末和一些调味料。腌菜提前用水泡一泡,去掉多余的咸味,然后挤干水分备用。猪肉切片或切丝都可以,用少许盐、生抽腌制一下,这样更入味哦!🌟
热锅凉油,先爆香蒜末,接着放入腌菜翻炒,炒出香味后盛出备用。再用同一锅炒肉片,待肉变色后加入腌菜一起翻炒,最后加点糖提鲜,淋上一点点老抽调色,简单翻炒均匀即可出锅啦!🍴
装盘的时候撒上一点葱花点缀,是不是看着就很有食欲呢?🎉快来试试吧,保证让你吃得停不下来!😄