提到东北菜，首先想到的就是那热气腾腾、香气扑鼻的大锅炖菜！今天就来分享一道经典的家常菜——豆角炖粉条！这道菜简单又美味，是很多家庭餐桌上的常客。先把新鲜的豆角清洗干净，切成小段，五花肉切片备用。起锅烧油，先炒香五花肉，再加入葱姜蒜爆香。接着放入豆角翻炒均匀，加入适量的酱油和料酒调味。最后倒入足够的热水，放入吸足汤汁的宽粉，小火慢炖至粉条软糯入味。出锅前撒上一把香葱，瞬间提升香气！✨这道菜色泽红亮，味道浓郁，粉条滑嫩，豆角鲜香，每一口都让人回味无穷。快跟着妈妈学做这道菜吧，感受浓浓的家庭温暖！💛