导读 提到东北菜,首先想到的就是那热气腾腾、香气扑鼻的大锅炖菜!今天就来分享一道经典的家常菜——豆角炖粉条!这道菜简单又美味,是很多家庭...
提到东北菜,首先想到的就是那热气腾腾、香气扑鼻的大锅炖菜!今天就来分享一道经典的家常菜——豆角炖粉条!这道菜简单又美味,是很多家庭餐桌上的常客。先把新鲜的豆角清洗干净,切成小段,五花肉切片备用。起锅烧油,先炒香五花肉,再加入葱姜蒜爆香。接着放入豆角翻炒均匀,加入适量的酱油和料酒调味。最后倒入足够的热水,放入吸足汤汁的宽粉,小火慢炖至粉条软糯入味。出锅前撒上一把香葱,瞬间提升香气!✨这道菜色泽红亮,味道浓郁,粉条滑嫩,豆角鲜香,每一口都让人回味无穷。快跟着妈妈学做这道菜吧,感受浓浓的家庭温暖!💛