导读 鸡脖子是许多人最爱的小吃之一,外酥里嫩,入口即化,简直是下酒、追剧的最佳伴侣!今天就来分享一道简单又美味的吮指鸡脖子做法,让你轻松...
鸡脖子是许多人最爱的小吃之一,外酥里嫩,入口即化,简直是下酒、追剧的最佳伴侣!今天就来分享一道简单又美味的吮指鸡脖子做法,让你轻松在家复刻餐厅级别的美味!💪
首先准备好新鲜鸡脖子,清洗干净后用料酒、生抽、姜片腌制半小时,让其充分入味。腌制期间可以准备秘制酱汁:将蜂蜜、辣椒粉、孜然粉和少许盐混合均匀,搅拌成粘稠状。接着热锅凉油,将鸡脖子小火慢煎至金黄酥脆,再倒入调好的酱汁翻炒均匀,确保每一块鸡脖子都裹满酱汁。🔥
最后撒上一把白芝麻,香气扑鼻的吮指鸡脖子就完成啦!😋 一口咬下去,外皮酥香、内肉鲜嫩,连骨头都不想放过!快来试试这道简单又诱人的小吃吧,保证让你停不下来!👀✨