清蒸草鸡 🐔🔥

导读 周末在家尝试了一道经典的中式料理——清蒸草鸡。这道菜看似简单,实则考验火候与食材的新鲜度。准备好一只肥美的草鸡,清洗干净后用少许盐...

周末在家尝试了一道经典的中式料理——清蒸草鸡。这道菜看似简单,实则考验火候与食材的新鲜度。准备好一只肥美的草鸡,清洗干净后用少许盐和姜片腌制片刻,让鸡肉更加入味。厨房里弥漫着淡淡的咸香,让人迫不及待想品尝这道佳肴。

将腌制好的鸡放入蒸锅中,加入几片生姜和葱段增添香气。盖上锅盖,调至中火慢蒸约20分钟。期间可以闻到鸡肉逐渐散发出的诱人香味,仿佛整个厨房都变得生动起来。时间到了,揭开锅盖的一瞬间,热气腾腾中看到晶莹剔透的鸡皮和嫩滑的鸡肉,真是令人垂涎欲滴。

第三段:最后撒上些许葱花点缀,一盘色香味俱全的清蒸草鸡就完成了!搭配一碗白米饭,每一口都能感受到鸡肉的鲜美和汤汁的浓郁。这道菜不仅营养丰富,还保留了鸡肉最原始的味道,非常适合追求健康饮食的朋友们。😋🍗

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