今天给大家分享一道家常美味——蒸肉的做法！✨无论是招待客人还是家庭聚餐，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾哦～😋

首先准备好食材：五花肉500克、姜片几片、葱一根、料酒适量、生抽适量、老抽少许调色、糖一小勺提鲜。🥩

第一步，将五花肉洗净后切成厚薄均匀的大片，用开水焯一下去除血沫，捞出沥干水分备用。🔥

第二步，在碗中加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽和糖，搅拌均匀制成腌料。把切好的五花肉放入腌料中，确保每片肉都裹上调料，静置腌制20分钟入味。⏰

第三步，将腌制好的五花肉整齐地码放在盘子里，剩余的腌料可以淋在肉上增加风味。接着放入蒸锅中，大火蒸约40分钟至肉质软烂即可。🍲

最后一步，取出蒸好的肉，撒上些许葱花点缀，一盘香气扑鼻的蒸肉就完成啦！🎉

快动手试试吧～相信你也能做出令人垂涎三尺的蒸肉哦！🍴💕