导读 🌟在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道色香味俱全的爆炒鱿鱼~鱿鱼Q弹爽口,搭配特制酱汁,简直是下饭神器!💪首先,挑选新...
🌟在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道色香味俱全的爆炒鱿鱼~鱿鱼Q弹爽口,搭配特制酱汁,简直是下饭神器!💪
首先,挑选新鲜鱿鱼是关键,清洗时记得去掉内脏和表面黏液,并用料酒、姜片腌制10分钟去腥。接着,将青椒、红椒切块备用,蒜末和葱花准备好,热锅凉油下锅爆香。🔥倒入腌好的鱿鱼快速翻炒几下,加入秘制酱汁(生抽+蚝油+糖),再撒上辣椒提味,最后淋少许香油增香。短短几分钟,一盘香气四溢的爆炒鱿鱼就完成啦~✨
这道菜不仅操作简单,还保留了鱿鱼的原汁原味,完全没有腥味!快叫上家人一起品尝吧~🍴💕