夏天到了，清爽的凉拌菜成为餐桌上的宠儿！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌绿豆芽做法。✨首先准备一把新鲜的绿豆芽，洗净后焯水30秒，捞出过冷水，保持脆嫩口感。接着切点葱花和蒜末备用，让香味更浓郁哦～🌶️热锅倒油，爆香葱蒜，再加入适量的生抽、醋、糖和盐调成酱汁。把调好的酱汁淋在绿豆芽上，最后撒上一些辣椒丝或者芝麻点缀，搅拌均匀即可。这道菜酸甜爽口，特别适合炎热的夏日，既能开胃又能补充维生素。记得趁凉吃，口感最佳哦～😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🌱