红枣发糕的做法 🍯🍰

导读 🌸 准备材料首先准备好所需食材:面粉200克、酵母3克、白糖40克、红枣适量、清水250毫升。红枣洗净后切片备用,这一步很关键哦!💡🍴 制...

🌸 准备材料

首先准备好所需食材:面粉200克、酵母3克、白糖40克、红枣适量、清水250毫升。红枣洗净后切片备用,这一步很关键哦!💡

🍴 制作步骤

第一步是和面,将面粉、酵母和白糖混合均匀,慢慢加入清水搅拌成糊状。接着让面糊静置发酵约1小时,直到体积明显膨胀,散发出淡淡的酸香味。⏳

第二步就是蒸制啦!在模具底部铺上一层红枣片,倒入发酵好的面糊,再点缀一些红枣装饰。放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸25分钟即可。⏰

✨ 小贴士

蒸好后别急着开盖,焖5分钟再取出,这样发糕会更松软哦!🌟成品金黄诱人,香甜绵软,咬一口满嘴红枣香,特别适合早餐或下午茶时间享用。🍹

快动手试试吧,美味又健康的家庭美食就等你来创造啦!💪

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!