五花肉是厨房里的常客，肥瘦相间，无论是炖煮还是烧烤，都能让人垂涎三尺！今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的五花肉料理吧！🌟

首先，准备好新鲜的五花肉和一些基础调料，比如生姜、蒜、生抽、老抽等。第一步，将五花肉洗净后切成适当大小的块状，用开水焯一下去除血沫，这样可以让肉质更加紧实有弹性哦！🌊猪肉处理好后，就可以开始烹饪啦！先把锅烧热，放入少量油，加入姜片和蒜瓣爆香，再倒入五花肉翻炒至表面微黄。接着加入适量的生抽、老抽调味上色，再加水没过肉块，小火慢炖半小时左右。炖的过程中可以加入一些配菜，比如土豆、胡萝卜，营养更均衡，味道也更丰富！🍲

最后，大火收汁，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的五花肉就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这份美味吧！记得拍照留念哦～📸