导读 提到家常菜,怎么能少了这道简单又美味的溜白菜呢?白菜作为家家户户餐桌上的常客,搭配上适当的调料,就能成为一道色香味俱全的经典菜品!...
提到家常菜,怎么能少了这道简单又美味的溜白菜呢?白菜作为家家户户餐桌上的常客,搭配上适当的调料,就能成为一道色香味俱全的经典菜品!✨
首先,准备好新鲜的大白菜,清洗干净后切成均匀的小块,这样不仅能保证烹饪时受热均匀,还能让味道更入味哦~接着,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入切好的白菜翻炒。🔥记得火候要适中,这样才能保持白菜脆嫩的口感。
为了让这道菜更加鲜美,可以适量加入一点生抽、醋和糖调味,提鲜增香。如果喜欢肉香,也可以提前用少许瘦肉丝腌制后一起炒制,绝对是锦上添花的存在~🌿最后撒上一些葱花点缀,一道清香四溢的溜白菜就完成啦!
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道溜白菜都能轻松搞定,快来试试吧~🍴🌟