导读 寒冷的冬天,一碗热腾腾的西红柿青菜汤最暖心啦!不仅做法简单,营养还超级丰富哦~✨首先准备好食材:新鲜的西红柿2个、青菜适量、鸡蛋1个...
寒冷的冬天,一碗热腾腾的西红柿青菜汤最暖心啦!不仅做法简单,营养还超级丰富哦~✨
首先准备好食材:新鲜的西红柿2个、青菜适量、鸡蛋1个、葱花少许和盐调味。第一步,将西红柿洗净切块,青菜摘洗干净备用。接着,在锅中加入清水烧开,放入西红柿煮至软烂出汁。这个时候,可以倒入青菜,稍微烫一下即可捞出,这样能保持青菜的翠绿颜色哦~💚随后,打入一个鸡蛋,用筷子轻轻搅拌成蛋花状,最后撒上葱花提香。调味时只需加一点点盐就足够了,因为西红柿本身就有天然的甜味。🍳
这道汤酸甜可口,喝上一碗浑身都暖洋洋的!无论是搭配米饭还是作为早餐都非常合适呢~🍲💕快试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸!