今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒鸡蛋炒饼丝！😋这道菜色香味俱全，营养搭配也很均衡，特别适合忙碌的工作日。首先准备食材：青椒一个、鸡蛋两个、剩面条适量。💡

第一步，将青椒洗净切丝，鸡蛋打散备用。接着把剩面条切成细丝，这样更方便翻炒。🍳然后热锅凉油，先倒入蛋液快速滑炒至凝固，盛出备用。再用同一锅爆香青椒丝，散发出清新的香气。🌿

接着加入饼丝翻炒均匀，最后倒入炒好的鸡蛋，调入少许盐和酱油调味。🔥几分钟后就能出锅啦！装盘时撒上一点葱花点缀，不仅颜值高，味道也更加鲜美。🍲💕快试试吧，保证让你一口接一口停不下来！