想吃外焦里嫩、香气四溢的烤鸡块？快跟着步骤来吧！首先准备新鲜鸡腿肉或鸡翅中，切成均匀的小块。然后用盐、黑胡椒、生抽、料酒腌制至少半小时，让调料充分渗透进鸡肉里，提升风味✨。

接着将腌好的鸡块均匀裹上一层玉米淀粉，这样煎炸时能形成酥脆外壳。平底锅倒入适量油，小火慢煎至两面金黄，再放入预热至200℃的烤箱中烤约15分钟。期间可刷上一层蜂蜜水或烧烤酱，增加光泽和甜味🍯。

最后撒点白芝麻点缀，一盘香喷喷的烤鸡块就完成啦！搭配沙拉或者薯条，简直是周末家庭聚餐的完美选择🍴。快动手试试吧，美味不容错过😋！