✨香炒虾球是一道色香味俱全的家常菜，深受大家的喜爱。虾肉鲜嫩弹牙，搭配上特制酱料，每一口都让人回味无穷。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧！首先准备好新鲜的大虾、青椒、红椒以及一些调味品，比如生姜、蒜末和料酒等。

🌟开始处理大虾，先将虾去壳留尾，背部划开去除虾线，这样不仅美观还能更好地入味。接着用少许盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟，让虾肉更加鲜美。同时将青红椒切块备用，姜蒜切末待用。

第三段：🔥热锅凉油，放入姜蒜末爆香后加入腌好的虾仁快速翻炒至变色。随后加入青红椒块继续翻炒，调入适量生抽、蚝油和糖提鲜增味。最后撒上葱花点缀，一盘诱人的香炒虾球就完成了！虾肉Q弹多汁，配菜色彩鲜艳，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用哦～🌟