导读 海参作为一道高级食材,不仅营养丰富,还寓意着步步高升,是节日餐桌上的宠儿!🤔 不知道如何制作这道菜?别担心,今天就来教你几招简单又...
海参作为一道高级食材,不仅营养丰富,还寓意着步步高升,是节日餐桌上的宠儿!🤔 不知道如何制作这道菜?别担心,今天就来教你几招简单又美味的烧海参家常做法!
首先,泡发海参是关键。用水慢慢浸泡,直至海参变软,再用清水煮至完全熟透。✨(记得提前一晚开始准备哦!)
接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入泡好的海参翻炒。倒入适量的酱油、料酒和清水,小火慢炖,让海参充分吸收调料的香味。🍲
最后一步,撒上些许胡椒粉或香菜点缀,一道色香味俱全的烧海参就完成啦!🍽️ 搭配一碗白米饭,简直幸福到飞起~
无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能让你瞬间成为厨房里的明星!👏 快试试吧,给家人一个惊喜吧~