导读 秋天干燥,来一碗温暖的银耳莲子羹再合适不过了!🍲 这碗羹不仅口感细腻,还能润肺养颜哦~让我们跟着嵇以旋的分享,一起学做这道家常甜品...
秋天干燥,来一碗温暖的银耳莲子羹再合适不过了!🍲 这碗羹不仅口感细腻,还能润肺养颜哦~让我们跟着嵇以旋的分享,一起学做这道家常甜品吧!
首先准备好食材:银耳一朵、莲子适量、红枣几颗、冰糖少许。💛 银耳提前泡发撕成小朵,莲子洗净去芯,红枣切片备用。把银耳和莲子放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。⏰ 时间到了,汤汁变得浓稠时,加入红枣片和冰糖,继续炖煮15分钟即可。✨
出锅后的银耳莲子羹晶莹剔透,散发着淡淡的清香。舀一勺入口,软糯香甜,仿佛整个秋天都被包裹在这一碗里了。🍂 不仅美味,还特别适合全家人一起享用,快试试吧!🍴💖