今天给大家分享一道经典的日式料理——加州卷的做法！🍣 这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试哦～ 🍚

首先准备好食材：寿司米、紫菜、牛油果、蟹棒（或蟹柳）、黄瓜条、沙拉酱和海苔碎。第一步是煮好寿司饭，记得加入适量白醋调味，这样米饭会更有风味！🍚 第二步将紫菜铺平在竹帘上，均匀铺上一层寿司饭，留出边缘不铺满方便封口。接着放上牛油果片和黄瓜条，再轻轻摆上蟹棒。此时可以挤一些沙拉酱增加口感，最后撒上海苔碎增添香气。✨

卷起时要用竹帘辅助，动作要轻柔但需紧实。完成后切成小块即可装盘。最后别忘了装饰一下，比如用鱼籽或芝麻点缀，让成品更加诱人！🐟✨

快来试试吧～相信你也能做出餐厅级别的美味加州卷！😋