炎炎夏日，来点香甜可口的蛋挞吧！首先准备好挞皮和蛋挞液，挞皮可以自己做或者买现成的，放入蛋挞模具中压实，边缘留出适当高度。接着制作蛋挞液，将牛奶、糖、淡奶油混合加热至糖融化，稍凉后加入鸡蛋液搅拌均匀，过滤两次确保顺滑。把蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可。预热烤箱至200℃，将蛋挞放入中层，上下火烤约25分钟，直到表面金黄即可出炉。✨刚出炉的蛋挞香气扑鼻，外皮酥脆内馅嫩滑，一口咬下去幸福感爆棚！记得趁热享用哦～😋如果喜欢更有层次感，还可以在蛋挞液里加入一些椰丝或葡萄干，增添风味。快来试试这简单又美味的家常版蛋挞吧！🌟