提到家常菜，很多人总会觉得麻烦，但今天给大家分享一道简单又美味的“油爆双脆”！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。✨

首先准备好食材：猪肚和猪腰是主角，搭配青椒和红椒更显诱人食欲🌶️。将猪肚和猪腰切片后用料酒、盐腌制片刻，去腥提鲜，这是关键步骤之一哦💡。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入双脆快速翻炒，时间不宜过长，保持脆嫩口感才是王道！最后加入青红椒点缀，撒上少许生抽和糖调味，一盘色香味俱全的油爆双脆就完成啦🍴！

这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，家人一定会喜欢。快试试吧，给自己和家人一份健康与美味双重享受💖！