豆腐圆子是一道简单又美味的小吃，深受大家的喜爱。首先，准备好嫩豆腐和适量的淀粉，将豆腐捣碎后加入淀粉搅拌均匀，再根据个人口味添加盐、胡椒粉等调料。接着，用手将豆腐泥揉成小圆球状，放入盘中备用。🍳

接下来是煎制环节，热锅冷油，待油温适中时，轻轻放入豆腐圆子，小火慢煎至两面金黄即可出锅。如果喜欢更丰富的口感，可以尝试裹上一层蛋液或面包糠再进行煎炸。😋

最后，配上自己喜欢的蘸酱，比如甜辣酱或者蒜蓉酱，一口咬下去外酥里嫩，满口留香！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是绝佳选择。快来试试吧，让家人朋友都爱上你的手艺吧！👩‍🍳✨