导读 夏天来了,清爽的黄瓜和鲜嫩的鸡蛋是绝佳搭配!一道简单又美味的黄瓜炒鸡蛋,不仅色香味俱全,还营养丰富,简直是餐桌上的常客。首先,准备...
夏天来了,清爽的黄瓜和鲜嫩的鸡蛋是绝佳搭配!一道简单又美味的黄瓜炒鸡蛋,不仅色香味俱全,还营养丰富,简直是餐桌上的常客。首先,准备好新鲜的黄瓜一根和鸡蛋两个。将黄瓜洗净切片,鸡蛋打散备用。热锅凉油,倒入蛋液,轻轻翻炒至金黄盛出。接着用同一锅爆香蒜末,放入黄瓜片翻炒片刻,加入少许盐调味。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,与黄瓜快速拌匀,撒上葱花即可出锅。这道菜色泽诱人,黄瓜脆嫩,鸡蛋滑嫩,每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都非常适合。快试试吧,让家人感受这份家的味道 ❤️!