想吃香甜酥脆的金丝饼吗？今天就跟着杰米一起学做这道经典美味吧！😋

首先准备食材：面粉、鸡蛋、白糖、食用油和温水。先把面粉加水揉成光滑面团，静置松弛15分钟，这样口感更佳哦！🍃

接着将面团擀成薄片，刷上一层油，撒上白糖，然后像折扇子一样卷起来，再盘成螺旋状。这一步是形成金丝的关键哦！💫

用擀面杖轻轻压扁后，放入预热好的平底锅中，小火慢煎至两面金黄即可出锅。咬一口，外酥里嫩，甜而不腻，简直是早餐界的宝藏！🍴✨

快动手试试吧！无论是自己享用还是招待朋友，这款金丝饼都能让你收获满满好评！💕 美食DIY 家常小吃 杰米厨房