豆腐，是厨房里的百搭食材，不仅营养丰富，还特别容易上手！今天就跟着美食达人Calf2013一起学做这道简单又美味的家常炒豆腐吧！😋

首先准备一块嫩豆腐，切成均匀的小块，这样更方便入味。然后热锅凉油，放入切好的豆腐块，小火慢煎至两面金黄，外酥里嫩的口感简直让人欲罢不能！✨ 接着加入蒜末和姜片爆香，再倒入适量酱油、少许糖提鲜，最后撒上一些葱花点缀。一道色香味俱全的家常炒豆腐就完成啦！🎉

这道菜不仅操作简单，而且成本低，非常适合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐。豆腐吸收了酱汁的精华，每一口都充满幸福感。快动手试试吧，相信你也能做出一盘让家人赞不绝口的好菜！🍴💕