导读 想在家轻松制作一瓶属于自己的红酒吗?👀跟随这份简单易懂的教程,你也能成为酿酒小能手!第一步,准备新鲜成熟的葡萄,洗净晾干,去除枝梗...
想在家轻松制作一瓶属于自己的红酒吗?👀跟随这份简单易懂的教程,你也能成为酿酒小能手!第一步,准备新鲜成熟的葡萄,洗净晾干,去除枝梗。清洗时动作要轻柔,避免破坏果皮哦~💛接着将葡萄轻轻捏破,放入干净的容器中,按一层葡萄一层糖的比例加入,糖的量可根据个人口味调整。🌿记得容器不要装得太满,留出发酵空间。
密封容器后,放置于阴凉通风处进行发酵。初期每天打开搅拌几次,帮助释放二氧化碳。大约一周后,当气泡减少,酒液变清亮,即可过滤掉果渣,转入清洁瓶中继续静置陈酿。⏰耐心等待一个月左右,一杯醇香的自制红酒就完成啦!🍷快邀请家人朋友一起品尝这份独特的甜蜜吧!
家庭DIY 自制红酒 生活小确幸