用电压力锅制作蛋糕是一种超方便的方式，尤其适合厨房小白和忙碌的上班族。今天就来分享一个通用版的电压力锅蛋糕做法，让你轻松搞定甜品时间！💖

首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴。把这些材料都备齐后，先将蛋清与蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀，做成蛋黄糊。接着，在另一个干净无水的容器里打发蛋白，加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，打到硬性发泡状态。把打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀，最后倒入提前抹了油的电压力锅内胆，轻轻震出气泡。✨

设置电压力锅为蛋糕模式，按下启动键等待约40分钟即可。完成后不要急着打开盖子，焖5-10分钟再取出，一份香甜松软的电压力锅蛋糕就完成啦！🍰

快试试吧，用电压力锅做蛋糕不仅省时省力，还能让家人感受到满满的幸福感哦！🎉