导读 提到滋补又美味的猪脚料理,怎能错过经典粤式佳肴——姜醋猪脚!这款菜肴不仅色泽诱人,还兼具养生功效,特别适合秋冬季节享用。🍴首先准备...
提到滋补又美味的猪脚料理,怎能错过经典粤式佳肴——姜醋猪脚!这款菜肴不仅色泽诱人,还兼具养生功效,特别适合秋冬季节享用。🍴
首先准备好食材:新鲜猪脚、老姜、黑醋和红糖是核心配料。先将猪脚焯水去腥,再用小火慢炖至软烂。老姜切片后与猪脚同煮,加入适量黑醋和红糖调味,文火慢熬约1小时。期间可适当搅拌,让味道更加均匀融合。⏳
成品端上桌时,浓郁的香气扑鼻而来,猪皮Q弹、肉质鲜嫩,酸甜适中的姜醋汁更是让人回味无穷。不仅是一道下饭神器,更是女性朋友们的美容养颜好帮手哦!💃
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