生活在忙碌中，偶尔也要给自己一点小确幸！今天美食杰的爱生活小能手@馋猫vip 教大家做一道温暖身心的猴头菇炖鸡汤。这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节喝哦～💛

首先准备食材：新鲜猴头菇一朵、鸡肉适量、红枣几颗、枸杞一小把以及姜片少许。先把猴头菇泡发，撕成小块备用。鸡肉切块后焯水去腥，再用清水冲洗干净。接下来，在砂锅里加入清水，放入鸡肉和姜片，大火煮沸后转小火慢炖半小时。这时加入泡好的猴头菇继续炖煮约40分钟，最后撒上红枣和枸杞，再炖10分钟即可出锅。一碗香气四溢的猴头菇炖鸡汤就完成啦！🍛🔥

这道汤汁浓郁、口感细腻，喝上一口仿佛整个冬天都被治愈了呢～❤️快跟着馋猫vip一起试试吧，给自己和家人带来满满的幸福感！💪