导读 段落一:炎炎夏日,来一份自制的猕猴桃干是再合适不过了!不仅酸甜可口,还富含丰富的维生素C。制作猕猴桃干的第一步就是挑选新鲜的猕猴桃...
段落一:炎炎夏日,来一份自制的猕猴桃干是再合适不过了!不仅酸甜可口,还富含丰富的维生素C。制作猕猴桃干的第一步就是挑选新鲜的猕猴桃,最好选择表皮略硬且颜色均匀的果子。洗净后将猕猴桃切成薄片,越薄越容易晒干哦。✨
段落二:接下来就是关键步骤——糖渍。将切好的猕猴桃片放入淡盐水中浸泡约10分钟,去除涩味,然后捞出用清水冲洗干净。接着将猕猴桃片放入糖水中煮沸,关火后静置至少2小时,让其充分吸收糖分。这个过程能让猕猴桃干更加香甜可口。🍴
段落三:最后一步就是烘干啦!可以选择自然晾晒或使用烘干机。如果天气晴朗,可以直接放在阳光下晒干;若遇阴雨天,则可以将猕猴桃片放入低温烘干机中,温度控制在60℃左右,直至完全干燥。完成后的猕猴桃干酸甜适中,嚼劲十足,是健康又美味的小零食!🍇🍎