喜欢吃海鲜的朋友看过来！今天给大家分享一道简单又美味的海鳗料理教程 🍚。首先准备好新鲜的海鳗一条，清洗干净后切块备用。接着准备生姜片、蒜末和葱花，这些都是去腥增香的好帮手哦 😊。

第一步，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入海鳗翻炒至表面微黄。第二步，倒入适量生抽、老抽调色调味，撒上一些料酒去腥提鲜 🍶。第三步，加入清水没过食材，大火煮开后转小火慢炖，让汤汁充分渗入鱼肉中，这样更入味呢！最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的海鳗就完成啦 🍽️！

这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时尝试哦 🥰。快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的厨艺成果吧！💪✨