导读 🌿 准备食材想要做出一道色香味俱全的包菜炒腊肠,首先需要准备好新鲜的包菜和优质腊肠。此外,还可以准备一些蒜末和干辣椒增加风味哦!食...
🌿 准备食材
想要做出一道色香味俱全的包菜炒腊肠,首先需要准备好新鲜的包菜和优质腊肠。此外,还可以准备一些蒜末和干辣椒增加风味哦!食材的新鲜程度直接影响菜品的口感,所以挑选时一定要仔细。
🍳 烹饪步骤
第一步:将包菜洗净后撕成小块,腊肠切片备用。
第二步:热锅冷油,放入蒜末和干辣椒爆香,随后加入腊肠翻炒至微卷。
第三步:接着放入包菜快速翻炒,加入适量盐和少许酱油调味。
第四步:最后大火收汁,待包菜变软即可出锅啦!
🍲 成品展示
这道包菜炒腊肠色泽诱人,腊肠的咸香与包菜的清甜完美融合,每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用,都非常适合家庭聚餐或是日常饮食。快动手试试吧!😋
记得拍照分享你的成果哦!📸✨