🌿春天到了，辣椒苗成了餐桌上的一道清新美味！不仅口感独特，还富含营养，今天就来分享几种简单又美味的辣椒苗家常做法吧～

首先，清炒辣椒苗是经典之选。只需热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入辣椒苗快速翻炒，加少许盐调味即可出锅。这道菜保留了辣椒苗的原汁原味，翠绿鲜嫩，清新爽口～✨

其次，可以尝试辣椒苗炒蛋🍳。将鸡蛋打散后与辣椒苗混合，撒上一点胡椒粉，倒入热油中煎至金黄。这道菜色香味俱全，既下饭又营养均衡，非常适合忙碌的工作日。

最后推荐一道创意菜——辣椒苗豆腐汤🍜。用高汤煮开后加入嫩豆腐和辣椒苗，稍煮片刻，撒上葱花提香。汤汁浓郁，辣椒苗的微辣与豆腐的滑嫩完美融合，暖胃又暖心～

快试试这些做法，让辣椒苗成为你餐桌上的新宠吧！🌶️🍴