炎炎夏日，一道酸辣开胃的柠檬鸡爪绝对是餐桌上的明星！🍋🍗今天就来分享美食杰提供的柠檬鸡爪做法大全，简单易学，保证让你一试成主厨！😋

首先准备好食材：新鲜鸡爪500g、柠檬2个、小米椒若干、香菜适量。第一步，将鸡爪清洗干净后焯水，去除腥味；第二步，用冷水冲洗鸡爪，使其更加Q弹爽口；第三步，调制酱汁，将切好的柠檬片、小米椒、蒜末混合，加入生抽、醋、糖搅拌均匀。最后，将鸡爪放入酱汁中腌制至少4小时，期间记得翻拌几次，让每一块鸡爪都充分吸收酸甜的滋味。⏰⏰

这样做出来的柠檬鸡爪酸辣适中，清香扑鼻，非常适合聚会或者当作下酒菜。🍹🍻快动手试试吧，保证让你一口爱上！💖