🌿 在寒冷的冬日里，来一道清爽开胃的芥末墩儿吧！这道菜不仅简单易做，还带着一丝独特的辛辣风味，让人回味无穷。首先准备好白菜心和芥末粉，将白菜切成长条形，用盐腌制片刻，挤去多余水分。接着调制芥末酱，将芥末粉与温水混合均匀，静置几分钟让其充分释放辣味。

🌾 将处理好的白菜条层层码放在盘中，每层均匀涂抹上芥末酱，最后撒上些许白糖提鲜。放入冰箱冷藏几小时，待味道融合后即可享用。这道菜色泽洁白如雪，口感脆爽又微辣，是北方传统美食中的经典之作。

🌾 “雪色阡陌”不仅是对菜品外观的描述，更寄托了人们对田园生活的向往。一口咬下去，仿佛置身于皑皑白雪覆盖的乡间小路，清新又惬意。快动手试试吧，给家人带来不一样的味蕾体验！✨