🌟今天给大家分享一款经典的意式甜点——Biscotti（意大利脆饼）的做法！这款饼干不仅颜值在线，而且口感酥脆，越嚼越香，特别适合搭配咖啡或茶一起享用哦～😋

首先准备好食材：鸡蛋2个、细砂糖80克、低筋面粉200克、杏仁粉50克、泡打粉1小勺和适量杏仁片。👩‍🍳第一步将鸡蛋和糖搅拌均匀至发白，接着筛入混合好的面粉、杏仁粉和泡打粉，揉成光滑面团。然后整形成长方形，放入预热好的烤箱中层，上下火175℃烤约25分钟。⏰等冷却后切成薄片，再放回烤箱低温烘烤至金黄即可。

这款Biscotti（意大利脆饼）做法简单又美味，快动手试试吧！🎉无论是家庭聚会还是日常下午茶时间，它都能成为一道亮眼的小点心～🍰☕