导读 今天教大家做一道色香味俱全的红烧牛肉炒饭,简单又营养,适合全家人享用😋。首先准备好米饭和新鲜的牛肉🥩,再搭配胡萝卜🥕、青椒椒、洋葱...
今天教大家做一道色香味俱全的红烧牛肉炒饭,简单又营养,适合全家人享用😋。首先准备好米饭和新鲜的牛肉🥩,再搭配胡萝卜🥕、青椒椒、洋葱🧅等蔬菜,增加口感层次。
第一步是处理牛肉,将牛肉切块后用生抽、老抽、料酒腌制片刻,让肉质更加入味✨。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入腌好的牛肉翻炒至变色,倒入适量红烧酱汁,小火慢炖让牛肉充分吸收酱香的味道🤤。
与此同时,把胡萝卜、洋葱等蔬菜下锅炒熟,最后加入米饭🍚一起翻炒均匀,撒上葱花点缀即可出锅✅。金黄诱人的红烧牛肉炒饭就完成啦!每一粒米都裹满了浓郁的酱汁,牛肉嫩滑多汁,简直让人欲罢不能😋🍴。快动手试试吧,为家人献上这道暖心美食吧❤️!